01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
SUNのテーブルについたら、まずは看板メニューとして親しまれているナポリタンの注文から始めたいところです。しっかりとしたコクとトマトの風味が絡む太めの麺に、ニンニクを効かせて力強い味わいに仕上げるか、メープルや蜂蜜を合わせて酸味をまろやかに包み込むか、トッピングの選択で表情ががらりと変わります。皿に添えられる香ばしい薄切りトーストで残ったソースをすくいながら食べ進める時間は、この店ならではの嬉しい食べ方です。
トーストと珈琲が寄り添う気取らない昼食
ランチタイムには、ナポリタンをはじめとするパスタにシャキッとしたサラダやトースト、食後の焙煎コーヒーが付くセットが手頃に用意されています。ナポリタン以外にも鮭と大葉を合わせた和風クリームパスタなど選択肢があり、どれもしっかり食べごたえのある仕上がりです。カウンター席とテーブル席がゆったりと並ぶ店内は落ち着いた空気で、一人でふらりと立ち寄ってもしっかりお腹を満たせます。
グラスを傾けながら過ごすディナー
陽が落ちてからの時間帯には、「やきなぽりたん」や「俺のなぼりたん」といった夜限定のスパゲッティに加え、ワインやウイスキーとパスタを合わせるセットも揃います。前日までの予約で仕立てられるステーキやチキンの肉料理をつまみつつ、のんびりとグラスを傾けるのも心地よい過ごし方です。温かみのある木目調の空間で気取らずに食事とお酒を味わえる、下谷の路地に根ざした心強い止まり木です。







